kuchyň

Vejce nechybí v žádné kuchyni. Aby zdraví jenom prospěla, je nutné je správně skladovat

Vejce jsou dobrým zdrojem bílkovin, vitamínů a minerálů. Přidáváme je do všech možných jídel – do moučníků, sladkého pečiva, polevy i do slaných pokrmů. Nesmíme ale zapomínat na základní věc, jakou je správné skladování. Chyby v tomto ohledu mohou vést k vážné otravě a kontaminaci jiných potravin. Podívejte se, jak vejce skladovat, aby si zachovala své nejcennější vlastnosti. Správné skladování eliminuje zdravotní rizika Pokud vejce skladujete správně, prodloužíte jejich životnost.

Jablka nejsou skvělá jenom k jídlu. Mají i netradiční využití, která zachrání mnoho situací

Jablko je ovoce, které je hlavně na podzim snadno k dostání. Seženete ho ale po celý rok. Existuje několik desítek odrůd, liší se nejen podle barvy, ale také podle velikosti a chuti. Pokud máte jablek dostatek a nevíte, co s nimi, můžeme vám poradit několik triků. Jablečný koláč, smažená jablka nebo ovocný salát můžete nahradit novinkami, které potěší celou rodinu. Jablko využijete při pečení kuřete Pokud budete opékat celé kuře, maso je většinou vysušené.