S každým ročním obdobím byste měli trochu změnit svůj jídelníček. V každém z nich jsou totiž vhodné trochu jiné potraviny. V létě se musíte soustředit na jídlo, které je bohaté na tekutiny a lehké do žaludku. V horkém počasí jistě nechcete jíst těžké jídlo. Co konkrétně byste měli do svého jídelníčku zařadit a co naopak vyřadit a počkat s tím až na chladnější měsíce?
Jídlo ideální na parné dny
Vodnaté ovoce a zelenina je první věcí, na co byste se měli soustředit. Vodní meloun, okurky, jahody, pomeranče nebo hroznové víno obsahují hodně vody. Díky tomu hydratujete své tělo ve vysokých teplotách. Přidejte také saláty, jogurty, mléčné výrobky a lehké proteiny. Tím posledním myslíme ryby, kuřecí maso nebo tofu. Jde o proteiny, které žaludek snadno a rychle stráví.
Snažte se pravidelně konzumovat také smoothie nebo ovocné šťávy, které jsou lehké a obsahují obrovské množství vitamínů. V létě k tomu máte nejlepší příležitost, protože je všude čerstvé ovoce. Ořechy a chia semínka jsou zdravé tuky, které vás příjemně zasytí. A k pití si dejte nejen vodu, ale také bylinné (mátové, heřmánkové) čaje a kokosovou vodu, která obsahuje hodně elektrolytů.
Tohle v létě nejezte
Tohle je asi logické, ale léto není nejlepším obdobím pro těžká a tučná jídla. Smažené jídlo nebo tučné maso zvýší vaši tělesnou teplotu, takže vám bude mnohem větší horko. Stejný efekt bude mít také kořeněné jídlo. Kari nebo chilli z jídla vynechte, protože tím zvyšujete pocení a dehydrataci těla. Kofein a alkohol také není na léto ideální, protože způsobuje dehydrataci v době, kdy se hodně potíte.
Sladké jídlo, jako je čokoláda nebo bonbóny nepatří mezi nejlepší potraviny na letní měsíce. Nejen, že se vám bude čokoláda v horku roztékat, ale také obsahuje hodně cukru, což způsobuje energetické výkyvy a dehydrataci. Stejně tak to nepřehánějte ani se slanými potravinami, které sice doplňují do těla sůl, což je důležité, ale zároveň způsobují dehydrataci. A nakonec vynechte sycené nápoje, jako jsou limonády nebo energetické nápoje.
Zdroj: https://continentalhospitals.com/blog/foods-to-eat-and-avoid-during-summer/