Vánoce jsou obdobím, kdy se mnoho lidí setkává s rodinou a přáteli, a často je to čas spojený s hojností jídla a pití. Přecpávání se během svátků může být snadné, vzhledem k velkému množství tradičních vánočních pokrmů, sladkostí a slavnostních nápojů, které jsou k dispozici. Kromě toho sociální tlak a atmosféra „svátečního oslavování“ mohou vést k tomu, že lidé jí víc, než obvykle, nebo konzumují potraviny a nápoje, které by jinak omezili. Toto přejídání může mít nežádoucí krátkodobé účinky, jako je pocit nepohodlí, nadýmání nebo trávicí problémy, a v některých případech může přispět i k dlouhodobějším zdravotním komplikacím, jako je přibývání na váze nebo zhoršení stávajících zdravotních problémů.
Abyste se vyhnuli přecpávání se během vánočních svátků, může být užitečné plánovat dopředu a přistupovat k jídlu s vědomím. Jeden způsob, jak toho dosáhnout, je stanovit si hranice toho, kolik a co budete jíst, a držet se jich. To může zahrnovat výběr menších porcí, přednostní volbu zdravějších možností a pomalejší a vědomé jídlo, což pomáhá lépe rozpoznat signály sytosti od těla. Důležité je také nevynechávat pravidelná jídla v očekávání velkého svátečního oběda nebo večeře, což může vést k přejídání později.
Co způsobuje nadměrné přejídání?
Nadměrné přejídání může být způsobeno různými faktory, které často zahrnují psychologické, emoční a sociální aspekty, stejně jako environmentální a fyziologické vlivy. Na psychologické úrovni může přejídání vycházet z emocionálního stravování, kdy lidé jedí jako reakci na stres, úzkost, smutek, nudu nebo i radost. Emoce mohou vést k tomu, že lidé hledají útěchu v jídle, což může vyústit v nadměrnou konzumaci, aniž by skutečně cítili hlad. Sociální faktory také hrají roli, jelikož jídelní návyky mohou být ovlivněny rodinnými tradicemi, kulturními zvyklostmi a tlakem ze strany společnosti nebo peer skupin. Environmentální faktory, jako jsou neustálá dostupnost a propagace nezdravých potravin, také přispívají k přejídání, stejně jako moderní životní styl, který často vede k nedostatku času pro přípravu zdravých jídel.
Zdroj obrázku: Freepik
Poruchy jídelního chování, hormonální nerovnováhy, nebo určité zdravotní stavy mohou vést k zvýšené chuti k jídlu a přejídání. Nedostatek spánku je dalším faktorem, který může zvyšovat chuť k jídlu a snižovat sebekontrolu, což vede k vyšší pravděpodobnosti přejídání. Nadměrné přejídání může být také reakcí na dlouhodobé dietní omezení nebo extrémní diety, kde období přísného omezení jídla může vést k následnému přejídání.
Jak podpořit trávení
Jedním z nejdůležitějších aspektů je konzumace vyvážené stravy, která obsahuje dostatek vlákniny, získané ze zeleniny, ovoce, celozrnných produktů a luštěnin. Vláknina pomáhá regulovat trávicí systém tím, že podporuje zdravé střevní pohyby a přispívá k udržení zdravé střevní mikroflóry. Dále je důležitý dostatečný příjem tekutin, zejména vody, který pomáhá při trávení a absorpci živin, a zároveň podporuje pravidelné střevní pohyby. Kromě toho je prospěšné zařadit do stravy fermentované potraviny, jako je jogurt, kefír, kimchi nebo kvašená zelenina, které obsahují probiotika a přispívají k dobrému zdraví střev.
Dalším důležitým faktorem pro podporu trávení je způsob, jakým jíme. Jídlo by mělo být konzumováno pomalu a důkladně žvýkáno, což usnadňuje trávicí proces a pomáhá tělu efektivněji vstřebávat živiny. Vyhnout by se mělo přejídání, které může zatěžovat trávicí systém a způsobovat nepohodlí. Pravidelná fyzická aktivita je také klíčová pro podporu zdravého trávení, protože pomáhá regulovat střevní pohyby a zlepšuje celkovou funkci trávicího systému. Nakonec je důležité minimalizovat stres, který může negativně ovlivnit trávení, a hledat způsoby, jak efektivně řešit stresové situace, jako je cvičení, jóga, meditace nebo další relaxační techniky.
Zdroj: https://mindfuleating.org.uk/10-tips-to-avoid-overeating-at-christmas/
